昆明成飞餐饮培训学校

主营:兰州拉面的制作,兰州拉面的技术培训学校兰州拉面的做法大全

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  • 公司: 昆明成飞餐饮培训学校
  • 地址: 云南省昆明市五华区大观商业城E1座8楼
  • 联系: 小左老师
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公司简介

.拉面是甘肃省兰州的名产。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开, 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。正宗拉面技术!

牛肉面培训内容: ★牛肉拉面 ★香辣拉面 ★麻辣拉面 ★清汤拉面 ★炸酱拉面 ★风味拌面 ★炒拉面等

牛肉面培训课程安排:

1.讲述的兰州拉面发展史及基础理论知识

2.和面的技术与技巧

3.拉面的技术与技巧

4.牛肉的卤制方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌面的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

牛肉面培训时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6-8天左右,视个人情况而定。

牛肉面培训费用:我们敢保证教正宗拉面技术!!包会为止!含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

牛肉面支持与优惠: 1赠送虎皮鸡蛋、卤莲藕、卤海带、卤香干等开胃菜技术

2加学刀削面一起优惠10%

3加学刀削面和盖饭一起优惠10%,送凉拌菜技术

4 加学三项以上优惠12%,送韩式泡菜和凉拌菜技术

成飞餐饮培训几度欢迎您!

地址:昆明市五华区大观商业城E1座8层

联系人:小左老师

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